งานบ้านและการดูแลบ้าน

งานบ้านภาษาจีนเรียกว่า 家务 jiāwù 家 jiā คือบ้าน 务 wù คือธุระที่เรารับผิดชอบ เป็น 务 ตัวเดียวกับใน 任务 rènwu ภารกิจ และใน 服务 fúwù การบริการ 家务 จึงแปลตามตัวอักษรว่า “ธุระของบ้าน” ⟶ งานบ้าน เราพูดว่า 做家务 zuò jiāwù “ทำธุระของบ้าน” ส่วนเฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ และห้องต่างๆ อยู่ในหน้า ภายในบ้าน ของเรา คราวนี้เราจะทำความสะอาดมัน

扫 sǎo กวาด คือมือ 扌 กับไม้กวาด 帚 zhǒu ซึ่งรูปอักษรโบราณเป็นมัดกิ่งไม้ที่ผูกไว้โดยหันปลายลง เราพบ 帚 ตัวนี้อีกใน 妇 fù หญิงที่แต่งงานแล้ว ซึ่งเคยเขียนว่า 婦 คือ 女 ผู้หญิง กับ 帚 ไม้กวาด ผู้หญิงถือไม้กวาด นั่นเอง คำอธิบายนี้อ่านพบได้ทุกที่ แต่ต้องรับไว้อย่างระมัดระวัง ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเห็นว่า 帚 ตัวนี้น่าจะเป็นไม้กวาดในพิธีกรรมที่ใช้ชำระศาลบรรพบุรุษมากกว่า ซึ่งเป็นคนละเรื่องกับงานบ้านยามเช้า ผมตัดสินไม่ได้

ในจีนโบราณ การเรียนไม่ได้เริ่มที่การอ่าน แต่เริ่มที่การกวาด บันทึกการสนทนาของขงจื๊อเล่าว่าศิษย์รุ่นเยาว์ของจื่อเซี่ยทำ 洒扫应对进退 sǎsǎo yìngduì jìntuì ได้ดี (หน้า บทที่ 19 ของการสนทนาของขงจื๊อ ของเรา) “ศิษย์ของจื่อเซี่ยพรมน้ำและกวาดพื้นได้ดีมาก ตอบผู้ที่เรียกหรือถามได้ดี และรู้จักก้าวเข้าไปหรือถอยออกมา” กูฟเรอร์แปลไว้อย่างนั้น ขอให้สังเกตลำดับของสองกิริยาแรก 洒 sǎ พรมน้ำ มาก่อน 扫 กวาด เพราะบนพื้นดินอัดแน่น การกวาดแห้งๆ มีแต่จะทำให้ฝุ่นฟุ้งขึ้นในอากาศ รายละเอียดนั้นเป็นเรื่องรูปธรรม ส่วนบทเรียนนั้นไม่เท่าไร ในปากของจื่อโหยว นี่คือคำตำหนิ เด็กเหล่านี้จับแต่กิ่ง 末 mò ไม่ได้จับราก 本 běn

ทุกวันนี้มีคนยกคำว่า 一屋不扫，何以扫天下 yì wū bù sǎo, héyǐ sǎo tiānxià “ผู้ที่ไม่กวาดห้องของตน จะกวาดแผ่นดินได้อย่างไร” ขึ้นมาในความหมายเดียวกัน แต่ทว่านั่นไม่ใช่สิ่งที่ต้นฉบับกล่าวไว้ ใน 后汉书 Hòu Hàn shū ชายหนุ่มชื่อ 陈蕃 Chén Fān ต้อนรับแขกในลานบ้านที่ปล่อยรกร้าง แล้วถูกถามว่าทำไมไม่กวาดไว้รับแขก เขาตอบว่า 大丈夫处世，当扫除天下 dà zhàngfu chǔ shì, dāng sǎochú tiānxià ลูกผู้ชายที่สมชื่อย่อมกวาดแผ่นดิน จะไปสนใจห้องเดียวทำไม และแขกผู้นั้นก็เห็นว่าเขาเป็นเด็กหนุ่มที่ไม่ธรรมดา สุภาษิตสมัยใหม่จึงกลับหัวกลับหางบทเรียนของเรื่องที่ตัวเองอ้างถึง ใครเป็นคนกลับมันเป็นคนแรก ผมยังหาไม่พบ

ส่วนการทำความสะอาดครั้งใหญ่นั้นมีวันของมัน 腊月二十四，掸尘扫房子 làyuè èrshísì, dǎn chén sǎo fángzi วันที่ยี่สิบสี่เดือนสิบสอง เราปัดฝุ่นและกวาดบ้านก่อนปีใหม่ (หน้า เทศกาลและวันสำคัญ ของเรา) การเล่นเสียงคือหัวใจทั้งหมด 尘 chén ฝุ่น ออกเสียงเหมือน 陈 chén สิ่งที่เก่า การทำความสะอาดปลายปีจึงเรียกว่า 除陈布新 chú chén bù xīn “ขจัดของเก่า ปูของใหม่” แล้วหลังจากนั้นต้องระวัง ในวันแรกๆ ของปีจะไม่กวาดอีก มิฉะนั้นจะกวาดโชคของตัวเองออกไปพร้อมกับฝุ่น

มีคำกริยาสองคำสำหรับการทำให้แห้ง 晾 liàng คือผึ่งลม ส่วน 晒 shài คือตากแดด และตัวอักษรก็บอกไว้ด้วย 日 rì ที่อยู่ข้างใน ตึกจีนสังเกตได้จากผ้านวมที่แขวนออกมานอกหน้าต่างทันทีที่แดดดี ในตรอกซอกซอยของเซี่ยงไฮ้ ผู้คนเรียกไม้ไผ่ยาวที่เสียบผ้าตากไว้ว่า 万国旗 wànguóqí “ธงของนานาประเทศ” และ 晒 ก็ได้ความหมายใหม่เอี่ยมบนโลกออนไลน์ 晒照片 shài zhàopiàn คืออวดรูป 晒娃 shài wá คืออวดลูก ว่ากันว่าความหมายนี้มาจากคำอังกฤษ share ที่ฟังเป็น 晒 ฟังดูน่ารัก แต่ผมเองก็ไม่แน่ใจ

垃圾 lājī ขยะ ที่ไต้หวันอ่านว่า lèsè ด้วยอักษรสองตัวเดียวกัน นี่เป็นหนึ่งในความต่างของการออกเสียงที่รู้จักกันดีที่สุดระหว่างสองฝั่งช่องแคบ ตั้งแต่ปี 2019 เซี่ยงไฮ้เริ่มแยกขยะ และทั้งประเทศก็ทำตาม พร้อมกับคำศัพท์ของมัน 干垃圾 gān lājī ขยะแห้ง 湿垃圾 shī lājī ขยะเปียก 可回收 kě huíshōu ของที่รีไซเคิลได้ อาสาสมัครที่ยืนอยู่ข้างถังขยะเคยถามคำถามที่โด่งดังขึ้นมาว่า 你是什么垃圾 nǐ shì shénme lājī เราแปลกันว่า “คุณเอาขยะประเภทไหนมา” แต่ก็ได้ยินเป็น “แกเป็นขยะประเภทไหน” ด้วย ภาษาไทยก็ใช้คำว่าขยะด่าคนได้เหมือนกัน ความกำกวมจึงยังอยู่ครบ และนั่นแหละคือเหตุที่ทำให้คนจีนทั้งประเทศหัวเราะ

แล้วใครเป็นคนทำงานทั้งหมดนี้ คำถามนี้เกิดขึ้นที่นั่นเหมือนที่เกิดขึ้นที่นี่ และเราเคยผ่านมันมาแล้วตอนพูดถึงชีวิตคู่และลูก (หน้า ชีวิตคู่และลูก) ในเมืองมี 钟点工 zhōngdiǎngōng คนที่รับจ้างเป็นรายชั่วโมง ส่วนคำว่า 家政 jiāzhèng ซึ่งแปลตามตัวอักษรว่า “การปกครองบ้าน” ทุกวันนี้กลายเป็นป้ายของทั้งภาคธุรกิจ พร้อมบริษัทและหลักสูตรอบรมของมัน

ส่วนกระแสนิยมยุคหลังนี้เรียกว่า 断舍离 duànshělí คือ 断 duàn ตัดสิ่งที่จะเข้ามา 舍 shě ทิ้งสิ่งที่กองอยู่ 离 lí ปล่อยวางสิ่งที่เก็บไว้เพราะความเคยชิน คำนี้มาจากภาษาญี่ปุ่น 断捨離 และเข้ามาอยู่ในภาษาจีนในช่วงทศวรรษ 2010 ส่วน 一尘不染 yì chén bù rǎn “ไม่มีฝุ่นแม้สักเม็ดเดียว” นั้นแต่เดิมเป็นสำนวนทางพุทธศาสนา 六尘 liù chén ฝุ่นทั้งหก คืออารมณ์ของอายตนะที่ทำให้จิตเศร้าหมอง คำชมที่เราให้แก่บ้านที่ดูแลอย่างดีมาจากตรงนั้น

อย่างไรก็ตาม งานบ้านเป็นงานเดียวในบ้านที่ไม่เห็นผลของมัน ถ้าทำได้ดี มันก็มองไม่เห็น แล้วฝุ่นก็กลับมาอีก

คลิกที่ตัวอักษรใดก็ได้ในหน้านี้: ลำดับการเขียนจะแสดงทีละขีด พร้อมลูกศรบอกทิศทางการลากเส้น