Los oficios (2): vender, crear, producir

El comercio se dice 生意 shēngyi, y hacer negocios 做生意 zuò shēngyi (frase 7). La palabra reúne 生 «nacer, vivir» e 意 «la idea, la intención», y en su origen designaba la vitalidad, lo que crece. Cómo pasó de ahí a los negocios no es evidente (¿el dinero que cría?). En la lengua hablada se dice también 买卖 mǎimai, «comprar-vender». Atención a la segunda sílaba: ligera, es el comercio; plena, mǎimài, son los dos verbos, comprar y vender.

La China antigua ordenaba a la gente en cuatro clases, 士农工商 shì nóng gōng shāng: letrados, campesinos, artesanos, comerciantes (frase 24). El comerciante va el último, porque no produce nada. Pero es él quien más fórmulas ha dejado a la lengua: 和气生财 hé qì shēng cái, «la amabilidad hace nacer el dinero»; 童叟无欺 tóng sǒu wú qī, que todavía se lee en la puerta de las tiendas viejas; 薄利多销 bó lì duō xiāo, poco margen y muchas ventas. Fíjese en la lectura de 薄: bó en los compuestos cultos, báo cuando la palabra va sola y quiere decir «delgado».

El dueño es 老板 lǎobǎn, la dueña 老板娘 lǎobǎnniáng (que es también, según el caso, la mujer del dueño). En las novelas y en las series de época encontrará más bien 掌柜 zhǎngguì, literalmente «el que lleva el mostrador», y a su dependiente, el 伙计 huǒji. Esta última palabra ha sobrevivido de otro modo: en el Norte se llama así a un amigo, como quien dice «tío».

En la página Los oficios (1): curar, enseñar, construir, los oficios terminaban en 师, en 家 o en 匠. Aquí, el sufijo que domina es 员 yuán, «el miembro»: 店员 diànyuán, 售货员 shòuhuòyuán, 公务员 gōngwùyuán, 飞行员 fēixíngyuán. Es el sufijo de los empleados, y es el que toma la lengua para los oficios que van apareciendo: 快递员 kuàidìyuán el repartidor de paquetes, 外卖员 wàimàiyuán el repartidor de comida. Para quien conduce es 司机 sījī, «el que manda en la máquina», precedido del vehículo (las palabras del autobús, del tren y del avión están en la página Los transportes públicos).

Entre los artistas, 家 sigue siendo la regla: 画家 huàjiā, 音乐家 yīnyuèjiā, 书法家 shūfǎjiā. En cambio, el escenario tiene sus propias palabras. 演员 yǎnyuán, el actor, es un simple «miembro que actúa». 歌手 gēshǒu es una «mano que canta»: 手 designa al que practica, como en 水手 shuǐshǒu, el marinero, o en 新手 y 老手 de la página anterior. Y 导演 dǎoyǎn, «guiar la actuación» ⟶ el director.

Una trampa para los hispanohablantes: 编辑 biānjí no es el editor que publica, sino el que prepara los textos. La casa se llama 出版社 chūbǎnshè (frase 15). 主播 zhǔbō designaba al presentador del telediario. La palabra sirve ahora para cualquiera que hable ante la cámara de un teléfono, y 直播 zhíbō, el directo, se ha convertido en una manera de vender (frase 14). En cuanto a 网红 wǎnghóng, es «rojo en la red»: en chino, el éxito es rojo.

Los campesinos y sus labores están en la página Las plantas medicinales y los campos. Aquí encontrará a los que se nombran por lo que venden, 菜农 càinóng el hortelano, 果农 guǒnóng el fruticultor, y el mundo de la fábrica: 车间 chējiān el taller, 流水线 liúshuǐxiàn, «la línea de agua corriente» ⟶ la cadena de montaje. Una palabra reciente, para terminar: 打工人 dǎgōngrén. 打工 dǎgōng se decía de los obreros llegados del campo. Hacia 2020, los oficinistas empezaron a llamarse así entre ellos, por burla de sí mismos.

El chino opone 体力劳动 tǐlì láodòng, el trabajo de la fuerza del cuerpo, a 脑力劳动 nǎolì láodòng, el de la fuerza del cerebro. La distinción es antigua. Mencio decía ya que los que se fatigan con la mente gobiernan, y que los que se fatigan con los brazos son gobernados (es él quien lo dice).

La última frase viene de las Analectas (Capítulo 7 de las Conversaciones de Confucio). Confucio declara en ella que, si conviniera correr tras la riqueza, aceptaría hacerse 执鞭之士 zhí biān zhī shì, «el hombre que lleva el látigo». ¿Cochero, o guardia encargado de apartar a la multitud en el mercado? Los comentaristas dudan. En los dos casos, es lo más bajo de la escala. Prefirió enseñar.

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Modo de empleo: cada palabra lleva su nivel. ① lo esencial, ② lo corriente, ③ lo preciso. Empiece por los ①: ya bastan para decir el oficio de sus allegados, hablar de un artista o de un comerciante. El botón ▶ da la pronunciación, y un clic en un carácter abre su orden de trazos.

El comercio

商人 shāngrén ①
el comerciante, el mercader
做生意 zuò shēngyi ①
hacer negocios, dedicarse al comercio
生意人 shēngyirén ③
el hombre de negocios, el negociante
老板娘 lǎobǎnniáng ②
la dueña, la patrona
店主 diànzhǔ ②
el dueño de la tienda
店长 diànzhǎng ②
el encargado de la tienda
店员 diànyuán ①
el empleado de tienda, el dependiente
售货员 shòuhuòyuán ①
el vendedor (de mostrador)
销售员 xiāoshòuyuán ②
el comercial
推销员 tuīxiāoyuán ③
el vendedor a domicilio, el viajante
导购 dǎogòu ③
el asesor de ventas
采购 cǎigòu ③
el comprador (de una empresa); comprar al por mayor
批发商 pīfāshāng ③
el mayorista
房产中介 fángchǎn zhōngjiè ③
el agente inmobiliario

Los servicios

服务业 fúwùyè ②
el sector servicios
美发师 měifàshī ②
el peluquero (de salón)
美容师 měiróngshī ③
la esteticista
清洁工 qīngjiégōng ①
el limpiador, el basurero
保洁员 bǎojiéyuán ②
el empleado de limpieza (de un edificio)
门卫 ménwèi ②
el portero, el vigilante (de la entrada)
接待员 jiēdàiyuán ③
el recepcionista
会计 kuàijì ①
el contable; la contabilidad
出纳 chūnà ③
el cajero (de una empresa)
律师 lǜshī ①
el abogado
法官 fǎguān ②
el juez
公务员 gōngwùyuán ①
el funcionario
银行职员 yínháng zhíyuán ②
el empleado de banca
消防员 xiāofángyuán ①
el bombero
军人 jūnrén ①
el militar
邮递员 yóudìyuán ②
el cartero
快递员 kuàidìyuán ①
el repartidor de paquetes
外卖员 wàimàiyuán ①
el repartidor de comida

Las artes y el espectáculo

艺术家 yìshùjiā ①
el artista
画家 huàjiā ①
el pintor
书法家 shūfǎjiā ②
el calígrafo
雕塑家 diāosùjiā ③
el escultor
音乐家 yīnyuèjiā ①
el músico
作曲家 zuòqǔjiā ③
el compositor
钢琴家 gāngqínjiā ②
el pianista
歌手 gēshǒu ①
el cantante
演员 yǎnyuán ①
el actor
导演 dǎoyǎn ①
el director (de cine, de teatro)
编剧 biānjù ③
el guionista
舞蹈演员 wǔdǎo yǎnyuán ②
el bailarín
摄影师 shèyǐngshī ②
el fotógrafo
模特 mótè ②
el modelo, la modelo
漫画家 mànhuàjiā ③
el dibujante de cómics
魔术师 móshùshī ③
el mago, el ilusionista
诗人 shīrén ②
el poeta

Los medios y la edición

编辑 biānjí ②
el redactor, el editor (que prepara los textos)
主持人 zhǔchírén ②
el presentador
播音员 bōyīnyuán ③
el locutor
主播 zhǔbō ②
el presentador de informativos; el streamer
网红 wǎnghóng ②
el influencer, la celebridad de internet
博主 bózhǔ ③
el bloguero
自媒体 zìméitǐ ③
el medio independiente (llevado por un particular)
出版社 chūbǎnshè ②
la editorial
报社 bàoshè ③
el periódico (la empresa), la redacción
写作 xiězuò ②
escribir (como actividad); la escritura
投稿 tóugǎo ③
enviar un texto (a un periódico, a una editorial)
稿费 gǎofèi ③
los honorarios de autor, el pago por artículo
直播 zhíbō ①
emitir en directo; el directo

La tierra y la fábrica

务农 wùnóng ③
trabajar la tierra, ser agricultor
菜农 càinóng ③
el hortelano
果农 guǒnóng ③
el fruticultor
养殖户 yǎngzhíhù ③
el criador, el ganadero (explotación familiar)
厂长 chǎngzhǎng ②
el director de fábrica
车间 chējiān ②
el taller (de fábrica)
流水线 liúshuǐxiàn ③
la cadena de montaje
技工 jìgōng ③
el obrero cualificado
技术员 jìshùyuán ②
el técnico
机械师 jīxièshī ③
el mecánico
机器 jīqì ①
la máquina
生产 shēngchǎn ①
producir; la producción
制造 zhìzào ②
fabricar
加工 jiāgōng ②
procesar, mecanizar
产品 chǎnpǐn ①
el producto

El transporte

出租车司机 chūzūchē sījī ①
el taxista
公交司机 gōngjiāo sījī ②
el conductor de autobús
货车司机 huòchē sījī ②
el camionero
网约车司机 wǎngyuēchē sījī ③
el conductor de VTC
飞行员 fēixíngyuán ①
el piloto (de avión)
机长 jīzhǎng ③
el comandante (de vuelo)
乘务员 chéngwùyuán ②
el auxiliar de a bordo (tren, avión)
船长 chuánzhǎng ②
el capitán (de un barco)
船员 chuányuán ②
el tripulante, el marino
水手 shuǐshǒu ③
el marinero
售票员 shòupiàoyuán ②
el taquillero, el cobrador
装卸工 zhuāngxiègōng ③
el estibador, el mozo de carga
运输 yùnshū ②
transportar; el transporte
物流 wùliú ②
la logística

Los gestos del oficio

演 yǎn ①
interpretar (un papel)
唱 chàng ①
cantar
画 huà ①
pintar, dibujar
写 xiě ①
escribir
开店 kāidiàn ②
abrir una tienda
送货 sònghuò ②
repartir (mercancías)
送外卖 sòng wàimài ①
repartir comida
送快递 sòng kuàidì ①
repartir paquetes
跑腿 pǎotuǐ ③
hacer recados (para alguien), «correr con las piernas»
操作 cāozuò ②
manejar, hacer funcionar

El trabajo en las expresiones

各行各业 gè háng gè yè ②
todos los oficios, todos los sectores
白手起家 bái shǒu qǐ jiā ②
empezar de la nada, «con las manos blancas»
和气生财 hé qì shēng cái ③
la amabilidad trae el dinero
薄利多销 bó lì duō xiāo ③
poco margen, muchas ventas
童叟无欺 tóng sǒu wú qī ③
no se engaña ni al niño ni al anciano (lema de comerciante)
自食其力 zì shí qí lì ③
vivir de su trabajo
多才多艺 duō cái duō yì ②
tener todos los talentos
家喻户晓 jiā yù hù xiǎo ②
conocido en todos los hogares
一举成名 yì jǔ chéng míng ③
hacerse famoso de golpe
起早贪黑 qǐ zǎo tān hēi ②
madrugar y acabar de noche
吃苦耐劳 chī kǔ nài láo ②
sufrido y trabajador
兢兢业业 jīngjīng yèyè ③
concienzudo, aplicado en su tarea

El trabajo en las palabras de todos los días

买卖 mǎimai ②
el comercio, el negocio («comprar-vender»)
招牌 zhāopai ②
el letrero; la reputación de una casa
口碑 kǒubēi ③
el boca a boca, la reputación («estela de boca»)
掌柜 zhǎngguì ③
el dueño de tienda (a la antigua), «el que lleva el mostrador»
伙计 huǒji ③
el mozo de tienda (a la antigua); tío, colega
老总 lǎozǒng ②
el gran jefe, el director general
大腕 dàwàn ③
el pez gordo, la estrella
打工人 dǎgōngrén ②
el currante, el asalariado (palabra de autoburla)
副业 fùyè ②
la actividad complementaria
本职 běnzhí ③
su función propia, su puesto
体力劳动 tǐlì láodòng ③
el trabajo manual
脑力劳动 nǎolì láodòng ③
el trabajo intelectual

Frases de ejemplo

我姐姐是律师。 ①
Wǒ jiějie shì lǜshī.
Mi hermana mayor es abogada.
她在一家书店当店员。 ①
Tā zài yì jiā shūdiàn dāng diànyuán.
Es dependienta en una librería.
我长大了想当演员。 ①
Wǒ zhǎngdà le xiǎng dāng yǎnyuán.
Cuando sea mayor, quiero ser actor.
他是很有名的画家。 ①
Tā shì hěn yǒumíng de huàjiā.
Es un pintor muy conocido.
快递员每天都很忙。 ①
Kuàidìyuán měi tiān dōu hěn máng.
Los repartidores están desbordados todos los días.
她唱得很好,可以当歌手。 ①
Tā chàng de hěn hǎo, kěyǐ dāng gēshǒu.
Canta muy bien, podría ser cantante.
我叔叔在北京做生意。 ①
Wǒ shūshu zài Běijīng zuò shēngyi.
Mi tío hace negocios en Pekín.
这个工厂生产什么产品? ①
Zhège gōngchǎng shēngchǎn shénme chǎnpǐn?
¿Qué produce esta fábrica?
他白天上班,晚上送外卖,算是副业。 ②
Tā báitiān shàngbān, wǎnshang sòng wàimài, suàn shì fùyè.
Trabaja de día y reparte comida por la noche: es su actividad complementaria.
这位导演拍的电影我都看过。 ②
Zhè wèi dǎoyǎn pāi de diànyǐng wǒ dōu kàn guo.
He visto todas las películas de este director.
飞行员和乘务员已经上飞机了。 ②
Fēixíngyuán hé chéngwùyuán yǐjīng shàng fēijī le.
Los pilotos y la tripulación de cabina ya están a bordo.
老板娘人很好,店员都喜欢她。 ②
Lǎobǎnniáng rén hěn hǎo, diànyuán dōu xǐhuan tā.
La dueña es muy amable, todos los empleados la aprecian.
他考了三次才当上公务员。 ②
Tā kǎo le sān cì cái dāng shàng gōngwùyuán.
Se presentó tres veces a las oposiciones antes de llegar a funcionario.
她是网红,每天晚上直播卖衣服。 ②
Tā shì wǎnghóng, měi tiān wǎnshang zhíbō mài yīfu.
Es influencer, vende ropa en directo todas las noches.
我给出版社投了稿,还没有回音。 ②
Wǒ gěi chūbǎnshè tóu le gǎo, hái méiyǒu huíyīn.
Envié mi manuscrito a una editorial, todavía sin respuesta.
这家店口碑很好,不用做广告。 ②
Zhè jiā diàn kǒubēi hěn hǎo, búyòng zuò guǎnggào.
Esta tienda tiene muy buena reputación, no necesita publicidad.
货车司机常常晚上开车。 ②
Huòchē sījī chángcháng wǎnshang kāichē.
Los camioneros conducen a menudo de noche.
各行各业都需要会外语的人。 ②
Gè háng gè yè dōu xūyào huì wàiyǔ de rén.
Todos los sectores necesitan gente que hable idiomas extranjeros.
他白手起家,从一个小店做到了几百家连锁店。 ③
Tā bái shǒu qǐ jiā, cóng yí ge xiǎo diàn zuò dào le jǐ bǎi jiā liánsuǒdiàn.
Empezó de la nada y pasó de una tiendecita a varios cientos de establecimientos.
做生意讲究和气生财。 ③
Zuò shēngyi jiǎngjiu hé qì shēng cái.
En el comercio se sostiene que la amabilidad trae el dinero.
流水线上的工作很单调,可是工资不低。 ③
Liúshuǐxiàn shang de gōngzuò hěn dāndiào, kěshì gōngzī bù dī.
El trabajo en cadena es monótono, pero el sueldo no es bajo.
菜农起早贪黑,天不亮就去批发市场。 ③
Càinóng qǐ zǎo tān hēi, tiān bú liàng jiù qù pīfā shìchǎng.
Los hortelanos madrugan y acaban de noche: antes del amanecer ya están en el mercado mayorista.
她多才多艺,会画画,会弹钢琴,还写小说。 ③
Tā duō cái duō yì, huì huà huà, huì tán gāngqín, hái xiě xiǎoshuō.
Tiene todos los talentos: pinta, toca el piano y escribe novelas.
古代中国把人分成士、农、工、商四种。 ③
Gǔdài Zhōngguó bǎ rén fēnchéng shì, nóng, gōng, shāng sì zhǒng.
La China antigua repartía a la gente en cuatro clases: letrados, campesinos, artesanos, comerciantes.
富而可求也,虽执鞭之士,吾亦为之。 ③
Fù ér kě qiú yě, suī zhí biān zhī shì, wú yì wéi zhī.
Si conviniera tratar de amasar riquezas, aunque para lograrlo hubiera que desempeñar el oficio de criado que lleva el látigo, yo lo desempeñaría. (Confucio, Analectas, VII.11)

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